Lundi 1er février, le Guide Michelin (@guideMichelinFR) a révélé les lauréats de l’édition 2016. Retour sur une semaine gastronomique sur Twitter et Periscope.
Pour la première fois, le public a eu la possibilité de découvrir les lauréats en direct sur Twitter grâce au live Tweet et à la retransmission Periscope de la cérémonie par le compte officiel @guideMichelinFR.
Parmi les 26 prestigieux établissements couronnés de trois étoiles par le guide Michelin, plus de la moitié des chefs sont présents sur Twitter. Ces derniers en ont profité pour Tweeter leurs émotions à l’annonce des résultats.
Le Chef Christian Le Squer (@ChefLeSquer), récompensé d’une troisième étoile, en a profité pour répondre aux questions des amateurs de cuisine avec le #AskChefLeSquer. Retour sur une session #BlueRoom déplacée pour l’occasion dans ses cuisines.
À l’issue de cette session, le Chef a proposé à ses abonnés l’élaboration d’une recette en direct sur Periscope.
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